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技術(shù)支持:千助科技11月5日至10日,第三屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海國(guó)家會(huì)議中心如期舉行。進(jìn)博會(huì)是推進(jìn)國(guó)內(nèi)外“雙循環(huán)”、新發(fā)展的重要窗口,也是匯聚各行精英企業(yè)開(kāi)展國(guó)際交流合作的盛筵。此次進(jìn)博會(huì),北京稻香村作為中華老字號(hào)企業(yè)受邀參展,展傳統(tǒng)美食風(fēng)采,呈匠心工藝品質(zhì),向世界傳播中華美食味道。
在進(jìn)博會(huì)人文交流的“中華老字號(hào)”展區(qū),北京稻香村極具“國(guó)風(fēng)”的特色糕點(diǎn)吸引了不少觀(guān)展者。其中飽含京味文化的 “京八件”和不加一滴水制成的傳統(tǒng)“雞蛋槽子糕”都頗受關(guān)注。據(jù)了解,“京八件”產(chǎn)品,源于宮廷御膳房,曾在北京消失了50余年。北京稻香村在查閱大量古籍文獻(xiàn)后用將近一年的時(shí)間進(jìn)行研發(fā)調(diào)整,才得以將其恢復(fù)。如今,京八件系列產(chǎn)品累計(jì)銷(xiāo)量已超千萬(wàn)盒,成為了一張具有地道京味兒的“美食名片”。
此外,北京稻香村與故宮淘寶合作推出的“故宮京八件”更是將“京八件”文化再次深度挖掘,這款禮盒既具有古風(fēng)中的典雅大方,又具有現(xiàn)代審美的新清風(fēng)格,“國(guó)潮范兒”十足的“故宮京八件”頗受年輕人的喜愛(ài)。同時(shí),一款與進(jìn)博會(huì)的吉祥物“進(jìn)寶”同樣選材于“國(guó)寶”大熊貓的“熊貓小酥”禮盒同期參展,憨態(tài)可掬的小熊貓,別具一格的小竹子都引得眾多觀(guān)展者駐足。北京稻香村攜創(chuàng)新糕點(diǎn)亮相進(jìn)博會(huì),通過(guò)創(chuàng)意產(chǎn)品傳播中華傳統(tǒng)文化,同時(shí)也向世界展示出了中華老字號(hào)傳承中創(chuàng)新發(fā)展,朝氣蓬勃的一面。
以展會(huì)平臺(tái)為紐帶、以文化交流做互動(dòng),助推國(guó)家軟文化傳播。不斷深耕傳統(tǒng)技藝,創(chuàng)新現(xiàn)代工藝的北京稻香村,得到了行業(yè)和市場(chǎng)給予的高度認(rèn)可,在消費(fèi)環(huán)境不斷轉(zhuǎn)變時(shí)仍然煥發(fā)出了新的光彩。未來(lái),北京稻香村也將堅(jiān)守“誠(chéng)信為綱、質(zhì)量為魂”的核心經(jīng)營(yíng)理念,繼續(xù)深耕于中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,憑質(zhì)量穩(wěn)經(jīng)營(yíng),以創(chuàng)新促發(fā)展,用更多更好的產(chǎn)品服務(wù)于廣大消費(fèi)者。