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技術支持:千助科技“吃粽子,老北京,最愛北京稻香村的小棗粽子!五毒餅也是我家端午節必買的”,北京稻香村第三營業部里李女士這樣說。據了解,5月8日,北京稻香村“五毒餅”已經全線上市。
五毒餅,是北方端午節特有的節令食品,每年初夏時節正是毒物滋生活躍的時候,古人食用“五毒餅”祝愿消病強身,祈求健康,便有了“端午食五毒”的說法。
今年,老字號北京稻香村可愛爆棚,在繼承傳統“五毒餅”習俗的基礎上,通過工藝創新,將蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蛤蟆這五種動物的卡通形象印在餅面上,尤其是將它們開心、嚴肅、傲嬌、呆萌以及驚訝的不同神情,極其生動的刻畫出來了,在一塊塊點心上那憨態可掬的模樣,尤為萌趣可愛。另外,根據時令特點以精選的椰皇芝士、翡翠松仁、香烤乳酪、黑金、榴蓮入餡,不僅顏值高,味道也豐富,頗受消費者認可。
造型萌趣且口味豐富的五毒餅,一經亮相,便吸引來很多孩子和年輕人的好奇,滿足眼福、口福的同時,也了解到很多傳統知識,一些老顧客也表示:“今年的五毒餅點心,刷新了大家以往對五毒餅的印象,沒想到可以做得這么可愛,都不舍得吃了。